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蓝兰不知何时来到两人身边,笑呵呵的说:“阿雅宝贝,不是你研究的不对,而是这道配方重点太多,你只抓住了一个。不算失败,至少你比一部分选手是非常成功的。”
阿雅微微行礼道:“请老师教导。”
“哈哈,宝贝你真是好学。要么不跟武老师,来跟我好了。”
武立轩看一眼蓝兰,开始跟阿雅解说起来。
“这道配方重点一,材料配比,这点你做的不错。重点二,面团揉制,这点你没学到,后面我教你揉制技巧,不能像你那样使用蛮力,不然一天比赛好几场,会累。重点三,面片的制作,这里你制作的尚可,但是面团揉制不好导致后面面片不理想,可以理解。重点四,隐藏的步骤,所有材料都要研磨,还不是分开研磨之后混合起来,而是逐步加入材料研磨。只有牛油果、橄榄油这些油脂性食材融入面团中,研磨成
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