第212章 腊八粥,圆满
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荷包鼓鼓,粮食富余,日子自然就好过了。
日子好过了,心态放宽了,笑容也就更多了。
就在这么乐融融的冬日里,小山村停止了村墙的建设,开始筹备过年。
民谣有说“过了腊八就是年。”[注①]
他们现在最近的节日,便是腊八节了。
腊八节就需要做腊八粥。
叶夭夭这还是第一次过腊八节,第一次看腊八粥怎么做。
因为,孤儿院的出生的她,根本就没有人给她做腊八粥吃。
所以,当孟怀邵说要做腊八粥的时候,她是十足的好奇与期待。
传统的腊八粥,食材包括了大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类等,一般来说,任选八种即可,还可以加腊肉、麻花之类的。
孟怀邵选择了大米、小米、红枣、莲子、花生、桂圆、红豆和瘦肉八种原料。
红豆是提前泡过的,莲子和桂圆剥皮去核,花生则去壳去包衣,瘦肉洗干净后,切成小块的肉丁,剩下食材的全部洗干净,然后全部放锅中熬煮。
八宝粥做起来很简单,但火候和配方的不同,做出来的腊八粥也全然不同。
叶夭夭看不出其中的门道,只是裹着厚厚的花棉袄,乖乖的坐在灶台边,守着孟怀邵做饭。
小白变成了小狗狗的模样,蜷缩在她的脚边烤火。
而叶小青?
它虽然不需要冬眠了,但到底不太喜欢冬天的环境,所以这段时间,都待在农场空间里猫冬。
叶夭夭和孟怀邵今天选择了在茅草屋里面做饭。
不知道为什么,孟怀邵感觉在这里做,会比较有氛围。
可能是大环境的原因吧……
孟怀邵透过窗子,看着外面升起的袅袅炊烟,心里感觉很温暖。
叶夭夭眨巴着黑亮的眼睛看着孟怀邵,她长长的睫毛扑闪扑闪的,肉肉的脸颊被火光照着红彤彤的,显得专注又温馨。
“哥哥,还有多久吖?”
“快了!”
孟怀邵用汤勺搅拌着锅里的腊八粥,想让它们既能够熬得粘稠,又不粘锅。
因为仅有他和叶夭夭两个人吃,所以孟怀邵做的并不多。
可这么多种食材,哪怕他仔细计算过了,熬出来也不少。
加上用了普通柴火灶,所以必须时不
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