第177章 干豆豉,小胖墩的糖
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“好啦~哥哥道歉好不好?”
“对不起夭夭,哥哥不该捏痛你的,夭夭可以原谅哥哥吗?”
孟怀邵松了两分力气,手却并没有离开小奶娃的脸。
这圆嘟嘟、肉乎乎的手感,真的是让人爱不释手啊!
他的动作,气得叶夭夭眼睛瞪得圆溜溜的,嘴里却不由自主的冒出两个字:“好吧!”
说完,她不由想打自己的嘴!
这原谅得也太快了叭!
孟怀邵见小家伙脸上,表情五花八门的,连忙转移注意力。
说起来,豆豉应该晾好了。
“是的吖!”
叶夭夭双眼一亮,刚刚的一点点小别扭,瞬间被扔到了十万八千里之外。
“快快!回家!吖!”
小奶娃瞬间激动了起来,拉着孟怀邵的背篓,就要进去,让他赶紧带自己回家。
“好!”
孟怀邵见着叶夭夭,肉眼可见的兴奋起来,也跟着笑起来。
他直接将叶夭夭抱起来,没有放进背篓,双手抱着,便大步流星的往家里走。
他家小奶娃,嘴又馋了呢~
豆豉晒干后,基本上已经能吃了,但为了味道更加丰富,还需要继续腌制。
叶夭夭自然是等不了的。
孟怀邵只能捏碎几粒,给她尝尝味道。
没有放调料的豆豉,是原汁原味的,吃起来香,但没有肉菜搭配的话,还是缺点滋味的。
因此,叶夭夭只尝了两口,自己就不再吃了。
孟怀邵暗自松了一口气。
幸好叶夭夭不太爱吃的样子,不然,他还不知道该怎么阻止她大吃特吃呢!
这些干豆豉,除了下饭吃,还可以做酱油和各种豆酱。
豆豉孟怀邵做了不少,他将三分之一的干豆豉单独盛放,准备回头开始研究酱油制作。
剩下的,则装进无水无油的盆子里,切了姜丝,又放了极少的盐拌匀。
因为叶夭夭太好吃了,所以,他不得不考虑叶夭夭,连盐都不敢多放一点点。
拌均匀后,孟怀邵姜这些豆豉,全部装进干净的坛子里,密封好,放在厨房角落里。
如此,腌制半个月,就可以吃豆豉的。
豆豉解决了,孟怀邵又将目光投向的剩下的干豆豉。
可想了想,
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